El huerto en la azotea de este hospital proporciona 3200 Kg de verduras orgánicas al año para sus pacientes
Reconociendo que «la comida es medicina», un hospital de Boston pone un huerto orgánico en su techo Muy por encima del Boston Medical Center, crece un huerto orgánico abundante que alimenta a los pacientes, al personal y a los pobres. Más de cien voluntarios atienden el jardín, que incluye col rizada, bok choy, tomates, zanahorias, […]